給新款菜品起名時，可以考慮以下幾個方面來讓名字既吸引人又富有創意：

1. 結合食材特色：根據主要使用的食材或特別的烹飪方法來命名，比如“翡翠蝦仁”（如果使用了綠色蔬菜和蝦仁），“香煎銀鱈魚”等。

2. 融入文化元素：利用中國傳統文化中的美好寓意或者故事作為靈感來源。例如，“龍騰四海”、“鳳舞九天”，這些名字不僅聽起來大氣磅礴，還能讓人聯想到美好的寓意。

3. 突出地方特色：如果你的菜品具有某個地區的特色，那么可以在名字中體現出來，如“川味麻辣香鍋”、“江南水鄉豆腐”。

4. 使用形象生動的語言：通過比喻、擬人等方式讓菜名更加生動有趣。比如“金絲萬縷”形容細長的面條，“花開富貴”用于描述擺盤美觀的菜肴。

5. 簡潔易記：一個好的菜名應該簡短且容易記憶，避免過于復雜難懂的名字，這樣顧客更容易記住并推薦給他人。

6. 創造新詞：有時候，將兩個看似不相關的詞匯巧妙地結合起來也能創造出新穎獨特的菜名，但需要注意的是要確保這樣的組合不會引起誤解。

7. 反映菜品特點：直接指出這道菜的最大賣點是什么，比如“零度冰鎮鮮果沙拉”強調了其清涼爽口的特點。

最后，在確定最終名稱之前，建議先進行小范圍內的測試，看看目標客戶群體對這個名字的反應如何，以便做出適當調整。希望這些建議能夠幫助你為新菜品找到一個既好聽又能吸引人的名字！